压片糖果可以添加人参吗?答案是可以的。自从关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(2012年 第17号)发布，它便可应用到固体饮料加工、代用茶生产等食字号代工领域。从源头OEM厂家角度来说，也被习惯性称之为新资源食品代加工。
压片糖果添加人参有什么要求?
1，人参必须是5年及5年以下的人工种植类，这一点相关公告有明确说明。
2，每天的食用量≤3克。这一点需要根据单位产品中人参含量及单日食用产品量来确定。
3，孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
4，作为普通食品原料，其卫生安全指标还需要符合相关标准要求。
人参，在符合相关要求的条件下，可以添加到压片糖果中，并且在诸多大健康食品代工厂的新资源食品代加工中已经被广泛应用，尤其是面向男性群体的人参玛咖牡蛎片、人参枸杞片等各种类型的压片糖果产品。
人参，以及人参叶、人参果也是可以应用到保健食品中的物质。卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发〔2002〕51 号)中，对“既是食品又是药品的名单”、“可用于保健食品的物品名单”、“保健食品禁用物品名单”都有明确说明。
压片糖果代加工生产，尤其是涉及到药食同源及新资源食品原料的代工项目，很多品牌方或配方持有者，不仅使用粉碎原料(不低于150目的粉碎或破壁打粉类粉末)，还会用到提取物类型的原料。在压片糖果代工生产中，可以用初级的水提工艺获取的提取物，如果是反复提纯或者醇提工艺，含量达到50%或者90%的提取物原料是不能使用的。这种高纯度的原料在食品领域只能用到保健食品中。
压片糖果代加工原料有哪些注意事项?
1，使用范围：压片糖果的原料会有甜味剂、主料成分(客户自有配方成分)、粘合剂、润滑剂、崩解剂组成。尤其是主料成分，必须符合普通食品生产要求，需要再普通食品、药食同源及新资源食品目录范围内。这一点可以自己对比相应目录，也可以让专业的OEM厂家协助审核。
2，供应方式：是否要自己提供压片生产所需主料，务必在咨询代工厂对原料的资质、品质及分装和配送方式以后确定。因为加工厂不仅要把控原料资质，还要保证其合规性。况且，并不是全部的工厂都支持来料加工合作。
压片糖果添加人参，仅是新资源食品代加工的一种形式。此外，将产品加工成茶包的代用茶代工、做成颗粒的固体饮料定制加工，都是成熟的产品解决方案。加工厂通过OEM贴牌模式，可快速的达成品牌商品落地服务。
