食品代工行业配方如何保密?通常会采用签订保密协议、品牌商标注册两种方式进行正规对的操作。但是，对于以上两种方案，大部分找工厂代加工自己健康产品的投资者都不是十分信服。往往还会通过其他各种操作，寻求OEM厂商合作。这种情况在药食同源、新资源、膳食纤维以及其他类型的压片糖果、固体饮料、养生茶贴牌定制生产中较为普遍。
健康食品代工行业，其产品以药食同源为主，其组成成分以及比例经过多年沉淀，具有优势的市场基础，十分成熟。因此，往往是一方难求。一款优势产品的配方的重要性，可想而知。那么，在系统化、流程化的OEM代加工生产中，做好其保密工作，防止泄露，便成了委托生产的疑虑之一。
食品代工行业配方保密的两种常规方案，在开头已经讲到了。除此以外，还会有不少的投资者采取别的方式进行操作。但是，不一定可取!如下：
1，选择工厂的正规来料加工合作，自己购置配方成分，自己进行原料混合。
2，自己完成半成品操作，找工厂提供半成品，由食品OEM代加工厂家完成成品生产。
以上两种方式，不一定可取。投资者如果自己混合原料，一方面不能保证菌落合格;另一方面会给后续工厂接收带来很大的麻烦。如果加工厂可以接受客户提供混合原料，那么投资者者不仅需要提供每种原料基本的资质及检测报告，还需要寻找具有检测资质的三方机构进行合规性检测。同时，将报告一同提交健康食品OEM工厂。还有一种可能，就是原料混合不够均匀，直接影响产品品质。
至于提供自己提供半成品，找工厂完成成品生产。这种情况，不符合食品代加工操作的流程，OEM加工厂是不予接单的。
食品代工，是加工厂按照产品的成分配比、剂型设计、口味要求、包装方案以及定制数量，为投资者提供从原料到成品的全流程加工服务。没有产品配方无法从事生产活动，这一点大家都明白。专业、靠谱的健康食品代加工厂会通过一系列的方案，保证客户配方的安全性。通常会有如下做操作：
1，在产品打样环节，便与提供配方的客户签订配方保密协议。
2，在代加工合同中，明确说明产品配方的所有权及使用权，并做出相应的约束。
山东专业压片糖果代加工、固体饮料OEM以及代用茶定制生产厂家，拥有近10年的食品代工行业经验，可提供从原料到成品一站式委托加工服务，保证配方保密安全、不泄露，是正规、靠谱的源头工厂。
