随着健康消费观念的普及,茯苓薏米代用茶凭借其药食同源的特点,成为市场热门品类。对于品牌方而言,选择专业的代加工服务,通过OEM贴牌代工模式快速布局市场,既能降低生产成本,又可借助成熟供应链保障产品品质。
茯苓薏米代用茶代加工方案设计
1.原料选控与配方研发
茯苓与薏米(薏苡仁)作为核心原料,需符合《药食同源目录》要求,确保原料来源安全可追溯。专业代工厂通常从优质原料供应厂家进行采购主要原料,并依据客户需求调整配比,例如搭配赤小豆、芡实等辅料。配方研发需遵循“君臣佐使”原则,兼顾口感的同时满足低糖、无添加等健康趋势。
2.生产工艺标准化
代用茶生产涵盖原料预处理、混合、干燥、包装等关键环节:
原料处理:茯苓需去皮后切片,薏米经筛选、烘烤去除寒性(若需要制粒还要进行粉碎);
混合与灭菌:采用动态调配技术确保成分均匀,并通过低温灭菌保留活性物质;
包装设计:支持袋泡茶、三角包等多种形式,包装材质需符合食品级标准。
3.资质与合规保障
代工厂需具备SC食品生产许可证,并通过HACCP、ISO22000等认证。产品执行标准需参照《代用茶食品安全企业标准》,确保标签标注规范,避免功能性宣传违规风险。
茯苓薏米代用茶OEM贴牌代工全流程解析
1.前期资质审核与需求对接
品牌方需提供营业执照、商标注册证明等资质,代工厂审核通过后,双方明确产品规格(如克重、剂型)、起订量(通常按生产线最小批次,如10万小包起)及包装要求。
2.打样与合同签订
代工厂根据需求制作样品,经口感、外观、溶解性等多维度测试确认后,签订代工协议,明确生产周期(通常15-30天)、质量标准和付款方式。
3.量产与品控管理
原料入库检测:对农残、重金属等指标进行抽检;
生产过程监控:通过传感器实时采集温湿度数据,确保工艺稳定性;
成品检验:检测微生物、水分、感官指标,并出具第三方检测报告。
4.包装交付与物流支持
支持贴牌定制(LOGO、说明书印刷),采用食品级铝箔袋或充氮包装延长保质期,并提供仓储代管及全国物流配送服务。
茯苓薏米代用茶代加工是企业高效布局健康食品赛道的优选模式。通过选择资质齐全、工艺成熟的代工厂,品牌方可快速实现从产品研发到市场投放的全链条覆盖,同时专业生产厂家还可以提供固体饮料OEM贴牌定制服务。