蛋白粉可分为植物、动物及复合蛋白粉三种。植物蛋白粉一般采用提纯的大豆、豌豆、小麦等植物蛋白为原料加工而成。在大健康食品领域的固体饮料代加工项目中，以大豆蛋白粉定制加工项目尤为突出。源头工厂通过OEM代工或ODM贴牌模式，可为配方及品牌持有者提供一站式服务。
目前市场较为流行的植物蛋白粉，多数归属于植物蛋白固体饮料。依据固体饮料国标GB/T29602的分类，与含乳蛋白、复合蛋白和其他蛋白固体饮料一同组成了蛋白固体饮料。植物蛋白固体饮料是以含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品为原料，添加糖(包括食糖和淀粉糖)和(或)甜味剂等一种或几种其他食品原辅料和食品添加剂,经加工制成的固体饮料。
植物蛋白粉固体饮料代加工项目介绍：
1，产品形式：条形袋铝箔袋装、罐装两种产品包装形式。
2，灌装规格：袋装0.45-30克/袋;罐装产品规格支持定制。
3，起订数量：袋装单品10万小袋起订;罐装产品根据具体规格而定。
4，物料方案：工厂可提供原料及包装的全程配套。如需来料加工，所有原料需符合工厂对分装方式、配送方式的要求，并且具备应有的供应商资质及对应批次检测报告。
5，代工周期：从原料、包装材料全部到大代工厂开始计算，15天内车间完成生产计划。
大豆蛋白粉固体饮料代加工怎么与工厂合作?
从产品定制方式区分可以分为以下三种：
1，自带产品配方，让工厂按照既定配方标准进行加工生产。
2，提供样板产品，找工厂进行配方、口味相似产品代加工。
3，选择工厂成品，使用(或不使用)自己品牌进行固体饮料贴牌合作。
从所需原料的供应方式可分为以下两种：
1，包工包料：固体饮料代加工厂提供全部物料配套，委托方只需设计订单。由于这种物料供应模式委托方较为省心，因此备受众多专业的食品、保健品销售公司青睐。
2，来料加工：委托方(客户)按照工厂对物料的具体要求自行提供原料或者包装的部分或者全部。
很多初此涉足固体饮料行业，找工厂代加工合作的投资者会处于配方安全及代工成本考虑，自行提供生产原料或者包装材料。这种情况务咨询工厂方面的具体要求，尤其是与产品合规方面因素，然后进行采购或设计加工，以免造成难以挽回的损失。
植物蛋白粉固体饮料代加工生产厂家专注粉剂冲调饮品OEM、ODM服务，可提供原料、包装全流程配套服务。工厂支持大豆蛋白粉新品定制及成品贴牌合作，是拥有GMP、ISO22000及FDA认证的源头代工厂。
