随着大健康产业的蓬勃发展,玉米胚芽粉固体饮料凭借其高营养价值与便捷性成为市场新宠。对于品牌方而言,选择专业的OEM贴牌代工模式,既能快速布局市场,又能依托成熟供应链保障产品品质,减少生产投入。
玉米胚芽粉固体饮料代加工产品方案
1.产品定位与配方设计:玉米胚芽粉富含蛋白质、膳食纤维及微量元素,其固体饮料可定位为日常营养补充剂。原料优先采用低温烘干工艺处理的玉米胚芽,保留活性成分。若需提升溶解性,可搭配提取物粉剂。根据市场需求选择工艺方案。研磨粉剂适合传统冲泡,速溶颗粒则适配快节奏消费场景合规使用乳化剂(如黄原胶、蔗糖酯)和调味剂等辅料,确保口感与稳定性。
2.剂型与包装方案:剂型可选择粉剂(0.45-30克/袋)或速溶颗粒,前者适合便携小包装,后者适配罐装/桶装。包装样式有铝箔条形袋(起订量10万袋)、马口铁罐等,包装设计需符合《预包装食品标签通则》。
3.生产工艺与标准:生产工艺包括原料清选、细胞破壁(微粉机处理)、调配均质(压力20-30MPa)、灭菌灌装、质检。执行标准为GB/T29602(固体饮料通用标准),产品需通过菌落总数、重金属等检测。
玉米胚芽粉固体饮料代加工贴牌代工合规注意事项
1.配方与宣传合规:原料的选择仅限普通食品、《药食同源目录》及新资源食品范围内的成分,禁用保健食品专属原料。标签内容不得标注“功效”“治疗”等误导性词汇,需明确标示生产许可证号、营养成分表。
2.生产风险规避:贴牌代加工只能选择工厂现有可食用配方。双方可签订正式贴牌代工合同,明确代工厂对原料验收、过程品控、不合格品处理的责任。
3.市场准入规划:小铝箔袋包装的玉米胚芽粉固体饮料为10万袋起订,罐装/瓶装需根据规格核算。定制产品的费用按照加工费用需要按照每个环节的费用进行计算;而贴牌的费用是按照每盒/瓶来进行成品报价。
玉米胚芽粉固体饮料代加工是品牌抢占健康市场的有效路径,但其成功依赖于专业的产品方案设计、严格的OEM品控体系及合规化运营。选择具备全链服务能力的代工厂,还可以进行代用茶、水蜜丸、压片糖果OEM贴牌定制。