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特膳食品代加工-药食同源代工生产厂家-德之源
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酵素益生菌代餐奶昔代加工

发布时间:2023-12-15 16:31:28

  酵素益生菌代餐奶昔代加工是代餐腹食品代工生产企业为配方或品牌持有者提供的一种方便食用、便于携带储存,并且含有丰富膳食纤维和活性菌的粉剂冲调饮品委托生产项目。加工厂通过OEM代工、贴牌定制等灵活的产品解决方案,以及原材物料的配套供应,可时限短周期的正规产品打造效果。

酵素益生菌代餐奶昔代加工-代餐食品代工-健之源

  酵素益生菌代餐奶昔是什么?

  代餐奶昔在国内的OEM行业通常是以固体饮料形式出现,其产品形式有条形袋装、瓶装两大类型,采用冲调的方式食用。奶昔虽然没有单独的国标,但是2019年11月,中国营养学会发布了《代餐食品团体标准》,首次定义了代餐食品的概念,以及对其营养成分做了规定。并对代餐食品进行了明确分类,如下:

  1,代餐食品:为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量食品。

  2,部分代餐食品:为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要,代替一餐或两餐中部分腾食,专门加工配制而成的一种控制能量食品。

  按照以上两种分类,代餐奶昔产品则归类为代餐食品中。

代餐奶昔代加工不同的产品方案-健之源

  酵素益生菌代餐奶昔代加工方案有哪些?

  1,产品解决方案:自己提供配方由代工厂加工;提供样板产品由工厂仿版;自带品牌选工厂成品贴牌;提供具体产品思路代工厂设计研发等。代餐食品加工厂会通过自身科研生产优势,保证产品合规的前提下,为客户提供一个灵活的代餐奶昔打造平台。

  2,物料供应方案:工厂包工包料、自己采购原料两种方式均可作为代餐奶昔的原料方案。但是自采原料需要保证原料供应商与OEM工厂之间的点对点配送,否则工厂无法从源头把控产品品质。

  3,成本控制方案:合理调配代餐奶昔粉的主、辅料成分比例;参考代餐食品代工厂起订量合理设计加工定制订单;条形铝箔袋、摇摇瓶等包装材质、样式的准确定位;国产益生菌菌株以及进口菌株的选择等。切勿通过单一策略控制产品打造成本,尽量与代工厂细致沟通,通过多维度的调节控制酵素益生菌代餐奶昔代加工的成品成本。

代餐食品代加工合作流程-健之源

  酵素益生菌代餐奶昔代加工作为代餐食品代工项目之一,健康产品OEM厂家德州健之源,可根据实际需求提供针对性产品、物料、价格的解决方案,集合灵活的新品定制、成品贴牌业务,提供一站式粉剂委托生产服务。

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