随着健康饮食的观念越来越普及，越来越多品牌方看到商机，通过代加工的方式，快速进入市场中，但是让众多品牌方疑虑的是：代工厂的起订量是多少呢?
一、影响起订量的因素有哪些?
生产成本：代工厂的生产线启动、设备清洗、工艺调试等环节均需投入固定成本。若订单量过小，单位产品分摊的成本显著上升，代工厂可能无法盈利。例如，一条代餐粉生产线每次启动的最低成本可能需覆盖数万袋产品的生产量。
原料成本：代餐粉常用原料通常需大批量采购才能获得价格优势。小批量采购可能导致原料成本上升，且部分特殊原料供应商自身也有最低订货要求。
包装成本：定制化包装(如袋装、罐装、瓶装)需单独开模或设计印刷版，包装材料厂家通常也有起订量要求。若订单量不足，包装成本占比会大幅提高。
质量检测：每批次产品均需进行微生物检测、营养成分验证等，这些检测成本需分摊到订单中。小批次订单的检测成本占比更高，且工厂需为每批次单独备案文档，增加管理成本。
二、如何合理优化起订量
分阶段生产策略：首单可先满足最低起订量，通过市场测试验证需求后，再逐步扩大订单规模。
简化包装规格：选择工厂现有的通用包装材质、减少包装规格种类，可降低包材起订门槛。
长期合作协商：与工厂签订长期合作协议或预付部分定金，可能获得起订量让步。工厂通常更愿意为稳定合作伙伴调整生产计划。
代餐粉代加工的起订量本质是供应链效率与成本平衡的产物，而非单一的政策限制。品牌方需理性评估自身市场需求、资金周期和产品定位，通过与代工厂的深度沟通寻找共赢方案。
